Exzellent

5 von 5
5 Bewertungen
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Am Alten Brauhaus 9 38442 Wolfsburg
+49 5362 3140
www.brauhaus-fallersleben.de
Heute: 12:00 - 00:00


Altes Brauhaus zu Fallersleben

Brauhaus in Wolfsburg-Fallersleben Gaststätte, Brauerei und mehr Unser altehrwürdiges Haus ist beeindruckend! Der mächtige Bau mit dem auffallenden 4-geschossigen Mansardendach zieht viele Blicke auf sich. Bis heute befindet sich hier das Alte Brauhaus zu Fallersleben, eine urige Gaststätte mit hauseigener Brauerei. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie das einmalige Flair unseres Brauhauses.

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vor 2 Wochen
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Brauhaus ! Name ist Programm ! Entsprechende Gerichte, Ambiente und Atmosphäre . Kellner und Gäste sehr authentisch. Meine geliebten Niedersachsen ! Leckere Küche mit tollen Bieren aus der Brauerei. Höfliche und hilfsbreiter Service. Nett und Freundlich.Immer wieder gerne.
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vor 3 Wochen
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Wir waren mit einer großen Gruppe von 20 Personen da. Das Essen war super lecker (Saumagen, Grillteller, Schnitzel etc.). Der Service war sehr freundlich, die Kinder haben ein Eis vom Haus geschenkt bekommen. die Räumlichkeiten sind urig und gemütlich, echtes Brauhausfeeling. es gab fünf verschiedene selbstgebraute Biere vom Fass.
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3 Rater Profile Picture

vor 2 Monaten
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Das Essen ist den Preis nicht wert. Die Bratkartoffeln sind tot gebraten, und was als "Kibbelinge" verkauft wird, sind Fisch-Nuggets in Teig, die offenbar vorher tiefgekühlt und nach dem Frittieren innen immer noch kühl waren. Der Grillteller war gut, das Fleisch auf den Punkt, aber mit Sicherheit auch nicht alles hausgemacht.
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vor 2 Monaten
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Ich wa an 2 Tagen hintereinander hier essen weil das Essen und Service so klasse waren. Der 2. Tag hat das Essen noch getoppt. Ich bin beruflich in Deutschland unterwegs und kann aus Erfahrung sagen, dass es schwierig geworden ist , ein so gutes Restaurant zu finden. Danke für das gute Essen und Service !
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3 Rater Profile Picture

vor 2 Monaten
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Der Service ist sehr freundlich. Das Ambiente der gemütlich und etwas urig, also absolut passend zum Thema „Brauhaus“. Das hauseigene Bier ist sehr gut. QDas Essen war allerdings nicht wirklich überzeugend, sondern eher nur in Ordnung.
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vor 3 Monaten
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Sehr gute deutsche Küche, Personal sehr freundlich, Essen top
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5 Rater Profile Picture

vor 4 Monaten
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Das Restaurant ist rustikal eingerichtet und wir saßen mit einer größeren Gruppe in einer Nische. Das Ambiente ist in Ordnung, passt zu dem Charme des Bauwerkes. Der Service war ausgezeichnet..! Die Speisekarte bietet gute deutsche Küche an. Mein Essen hat mir gut geschmeckt, zu einem "sehr gut" fehlte aber noch etwas. Die Preise empfinde ich als leicht gehoben aber noch in Ordnung. Alles in allem kann ich das Restaurant empfehlen und werde bei sich bietender Gelegenheit sicherlich mal wieder hier essen.
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3 Rater Profile Picture

vor 5 Monaten
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Wir waren hier Nachmittags mit einer großen Gruppe von insgesamt 20 Menschen. Zu aller erst wurden wir freundlich empfangen und zu unserem Tisch draußen geführt. Zum Glück saßen wir im Schatten, aber es gibt auch Tische die in der prallen Sonne stehen, stelle ich mir weniger angenehm vor. Drinnen war sehr viel Platz und auch draußen waren trotz Wochenende einige freie Tische. Die Stühle sind sehr gemütlich, aber die Tische für Personen über 1,80 zu klein, unter den Tischen gibt es kaum Platz. Die Toiletten waren sauber und ordentlich mit schönen Fliesen. Das generelle Ambiente draußen ist sehr angenehm. In der Nähe ist ein Teich mit Fontäne, also ein sehr schöner Ausblick auf Natur. Die Getränke und vor Allem das Bier waren gut und auch bei dem warmen Wetter kühl. Zum Essen kann man sagen, dass alles was wir bestellt hatten sehr lecker aussah, auch gut schmeckte und die Preise gut sind, allerdings haben wir auf unser Essen mehr als vierzig Minuten gewartet. Man könnte das rechtfertigen, dass wir sehr viele Menschen sind, jedoch kam bei uns später, nachdem alle schon ihre Bestellungen bekommen haben, noch eine Person dazu, und sie hat auf ihre eine Bestellung auch länger als eine halbe Stunde gewartet. Das Personal war super freundlich und gut gelaunt und hat die wartende Person auch auf ein Getränk eingeladen und sich entschuldigt. Generell war der Besuch also trotz der Wartezeiten sehr gut und ich würde diesen Ort für einen Besuch im Sommer weiterempfehlen.
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3 Rater Profile Picture

vor 11 Monaten
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Haben unseren frühen Abend dort verbracht, die Räumlichkeiten waren kalt als wir ankamen. Das mit dem Kochen klappt immer noch nicht, Braumeister Schnitzel von unten schwarz, geschmorte Zwiebeln waren eiskalt und das gesamte hat extrem nach Fisch geschmeckt. Meine Tisch nachbarinnen hatten beide diese Kürbis Kartoffel Rösti mit Fischvariationen. Somit muss die Zubereitung in der Küche gemeinsam in einer Fritteuse gelaufen sein. Leider reagiert das Personal auf diese Aussagen ungehalten. Es ist zum wiederholten Male passiert. Dann vielleicht doch nur etwas zu trinken für mich beim nächsten mal.
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vor über einem Jahr
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Waren mit 8 Personen am 08. Juli 2024 zum Essen dort. Essen sah im ersten Augenblick sehr übersichtlich aus, aber das hat definitiv getäuscht. Es war mehr als reichhaltig und sehr gut zubereitet. Auch die Präsentation ist sehr gelungen, das Auge isst ja schließlich mit. Unser Kellner war schnell, nett und hatte immer einen coolen Spruch auf Lager. Wir hatten wettertechnisch Glück und saßen im Außenbereich, aber auch das Ambiente im inneren fand ich sehr ansprechend.
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